Orientações TCC em Andamento

  • Utilização de revestimento comestível e tratamento por luz Ultravioleta (UV) para conservação de morangos in natura (2014)
  • Projeto de Indústria produtora de Hamburguer (2014)
  • Projeto de Indústria produtora de geléia de jaboticaba (2014)
  • Projeto de Indústria produtora de requeijão (2014)
  • Desenvolvimento de filme comestível sabor frutos do cerrado (2013)