- Conhecimento e atitude de diabéticos atendidos em uma Clínica Escola e fatores associados (2014)
- Adiposidade e presença de doenças como fatores de risco para sarcopenia em idosos residentes no Município de Diamantina/MG (2014)
- Consumo de óleo e açúcar por mulheres residentes da cidade de Diamantina-MG, e associação com sobrepeso e obesidade (2014)
- Anemia ferropriva em pré-escolares e fatores associados (2013)
- Correlação entre ingestão de cálcio com medidas antropométricas e adiposidade em pré-escolares (2013)
- Elaboração de instrumentos para avaliação do consumo alimentar de adultos e idosos (2013)
- Caracterização do estado nutricional e condição sócio econômica de uma comunidade rural no Alto Vale do Jequitinhonha -MG (2008)
- índice glicêmico e carga glicêmica de dietas consumidas por mulheres diabéticas atendidas por duas unidades de Estratégia de Saúde da Família (2008)
- Avaliação do risco de doenças cardiovasculares em mulheres diabéticas (2008)
- Nível de Conhecimento sobre o Diabetes e Principais Dificuldades no Tratamento da Doença de Diabéticos Acompanhados por duas Unidades de Estratégia da Saúde da Família da Cidade de Diamantina - MG (2008)
- Segurança Alimentar e Nutricional em uma comunidade rural do Alto Vale do Jequitinhonha e Mucuri/MG (2007)
- Caracterização dos portadores de diabetes mellitus atendidos pela associação de diabéticos e hipertensos da cidade de Diamantina/MG e desenvolvimento de atividades de educação nutricional para controle da doença (2007)
- Nível de informação sobre a doença de pacientes portadores de diabetes melitos que frequentam uma Associação de Diabéticos de uma cidade do Alto Vale do Jequitinhonha (2007)
- Hormônios envolvidos no processo de fome e saciedade: grelina, leptina, colecistocinina e peptídio Y (2006)
- Prevalência de Fatores de Risco para Doenças Cardiovasculares em Portadoras de Diabetes Mellitus Tipo II no Município de Diamantina - MG (2006)
- Influência da adequação dietética na composição corporal de um grupo de ciclistas da cidade de Diamantina-MG (2006)
- Perfil sócio- econômico, de estilo de vida e qualidade de pré-natal de puérperas atendidas em um hospital público no Alto Vale do Jequitinhonha - MG (2006)
- Análise comparativa de dois métodos de avaliação da composição corporal de um grupo de ciclistas da cidade de Diamantina-MG. (2006)
- Inter-relação entre zinco e alterações na glicemia (2006)
- Elaboração de tabela de Composição por Grupos de Alimentos (2004)
- Guia para Avaliação Nutricional de Crianças e Adultos (2004)
- Prevalência do Excesso de Peso em Escolares da Cidade de Barbacena - MG, e sua Correlação com Período de Amamentação Materna e Pressão Arterial (2004)
- Perfil Nutricional de Crianças Assistidas pela Sociedade São Miguel Arcanjo/ Barbacena - MG (2004)
- Prevalência de Constipação Intestinal nos Universitários da Universidade Presidente Antônio Carlos/ Barbacena -MG (2004)
- Proposta de Caderno de Atividades para Aplicação em Trabalhos de Educação Nutricional direcionadas ao Público Infantil (2004)
- Educação Nutricional: uma estratégia para promoção da saúde de escolares (2003)
- Perfil antropométrico e consumo alimentar de Universitários da Universidade Presidente Antônio Carlos - UNIPAC/Barbacena-MG campus Magnus (2003)
- Educação Nutricional como Forma de Intervenção em Escolares de Baixo Peso (2003)
- Avaliação nutricional e de lipídios plasmáticos de estudantes de escolas públicas da cidade de Barbacena- MG (2002)