- Composição química do café do Alto Vale do Jequitinhonha e comparação dos efeitos sub-crônicos da cafeína e do café em ratos (2012)
- Defeitos de esmalte em dentes decíduos: prevalência e fatores associados (2011)
- Óleo de Pequi: qualidadefísico-química e uso em animais com carência de vitamina A (2010)