Orientações TCC Concluídas

  • Qualidade microbiológica de queijo Minas artesanal comercializado na cidade de Diamantina, Minas Gerais (2009)
  • Qualidade microbiológica de queijo Minas artesanal comercializado na cidade de Diamantina, Minas Gerais (2009)
  • Avaliação da qualidade físico-química e microbiológica do leite pasteurizado comercializado no município de Diamantina-MG (2009)