- Avaliação das Condições de Armazenamento e Distribuição de Dietas Enterais Artesanais de uma Unidade Hospitalar de Diamantina - MG (2011)
- Qualidade Microbiológica de Dietas Enterais Artesanais de uma Unidade Hospitalar do Vale do Jequitinhonha, MG (2011)
- Qualidade Microbiológica e avaliação das condições de preparo, armazenamento e administração de dietas enterais industrializadas, de uma unidade hospitalar do Vale do Jequitinhonha - MG (2011)