- PRODUÇÃO ENZIMÁTICA DE CONCENTRADOS DE ÁCIDOS GRAXOS A PARTIR DA HIDRÓLISE DE ÓLEOS VEGETAIS (2013)
- Effect of different pretreatments on permeate flux for passion fruit microfiltration (2012)
- Produção de ácidos graxos por hidrólise do óleo de canola catalisada por lipase de sementes dormentes de mamona (2012)
- Clarification of Passion Fruit Juice with Chitosan (2011)
- Obtenção de suco de maracujá por processo de filtração com membranas (2010)