- Tecnologia aprimora a cachaça artesanal (2013)
- Professor da UFVJM pesquisa referências de qualidade na cachaça produzida nos vales (2013)
- Pesquisa para cachaça: 'Influência de alguns parâmetros na produção de cachaça: linhagem de levedura, temperatura de fermentação e corte do destilado' (2013)
- Ciências básicas tem mais um mestre (2004)