Projetos de Pesquisa na Instituição

  • Elaboração de tampas biodegradáveis ativas a partir da casca do mangostão (Garcinia mangostana L.) para aplicação em alimentos processados (2021 - 2023)
  • DESENVOLVIMENTO DE TAMPAS BIODEGRADÁVEIS ATIVAS A PARTIR DA CASCA DO MANGOSTÃO (Garcinia mangostana L.) (2022 - 2023)
  • DESENVOLVIMENTO DE NANOCOMPÓSITOS REFORÇADOS COM NANOCELULOSES EXTRAÍDAS DA CASCA E DO TEGUMENTO DA MANGA (2020 - 2022)
  • MICRO E NANOENCAPSULAÇÃO DE ÓLEO DE SEMENTE DE ROMÃ PARA APLICAÇÃO EM EMBALAGENS ATIVAS (2020 - 2022)
  • AVALIAÇÃO DO POTENCIAL ANTIOXIDANTE DE MICRO E NANOESTRUTURAS DE ÓLEO DE SEMENTE DE ROMÃ EM FILMES ATIVOS (2020 - 2021)
  • OBTENÇÃO DE NANOCELULOSE A PARTIR DA CASCA E DO TEGUMENTO DA MANGA E SUA APLICAÇÃO EM FILMES BIODEGRADÁVEIS (2020 - 2021)
  • NANOCOMPÓSITOS DE AMIDO REFORÇADOS COM NANOFIBRAS DE CELULOSE ISOLADAS A PARTIR DA CASCA DE FRUTA-DE-LOBO (Solanum lycocarpum St. Hill) (2019 - 2020)
  • OBTENÇÃO DE NANOFIBRAS DE CELULOSE DA CASCA DE FRUTA-DE-LOBO (Solanum lycocarpum A. St.-Hill) E SUA APLICAÇÃO COMO REFORÇO EM FILMES BIODEGRADÁVEIS (2019 - 2020)
  • ELABORAÇÃO DE EMBALAGENS BIODEGRADÁVEIS ATIVAS A PARTIR DE RESÍDUOS AGROINDUSTRIAIS PARA CONSERVAÇÃO DE ALIMENTOS (2018 - 2019)
  • DESENVOLVIMENTO DE FILMES BIODEGRADÁVEIS ADICIONADOS DE COMPOSTOS ANTIOXIDANTES PROVENIENTES DE RESÍDUOS AGROINDUSTRIAIS (2018 - 2019)
  • PRODUÇÃO E CARACTERIZAÇÃO DE FILMES BIODEGRADÁVEIS DE AMIDO E FARINHA DE FRUTA-DE-LOBO (Solanum lycocarpum A. St.- Hil) (2017 - 2018)
  • DESENVOLVIMENTO DE FILMES BIODEGRADÁVEIS À BASE DE AMIDO E FARINHA DE FRUTA-DE-LOBO (Solanum lycocarpum A. St.- Hil) (2017 - 2018)
  • DESENVOLVIMENTO DE EMBALAGENS SUSTENTÁVEIS A PARTIR DE RESÍDUOS AGROINDUSTRIAIS (2016 - 2018)
  • SELEÇÃO DE NOVAS FONTES NATURAIS DO CERRADO BRASILEIRO PARA A ELABORAÇÃO DE COBERTURAS E FILMES BIODEGRADÁVEIS (2014 - 2017)
  • APLICAÇÃO DE EMBALAGEM ATIVA AROMATIZADA PARA DIVERSIFICAÇÃO SENSORIAL DE PRODUTOS REGIONAIS (2016 - 2017)
  • DESENVOLVIMENTO DE EMBALAGENS BIODEGRADÁVEIS AROMATIZADAS E SUA APLICAÇÃO EM PRODUTOS DO CERRADO (2016 - 2017)
  • DESENVOLVIMENTO DE COBERTURAS E FILMES BIODEGRADÁVEIS A PARTIR DE FONTES NATURAIS DO CERRADO BRASILEIRO (2015 - 2016)
  • USO DE EMBALAGEM ATIVA NA INIBIÇÃO DO CRESCIMENTO MIBROBIANO EM FRUTOS DO CERRADO (2014 - 2015)
  • Desenvolvimento de Coberturas e Filmes Biodegradáveis a partir de Fontes Naturais do Cerrado Brasileiro (2014 - 2015)