Conhecimento, atitude e prática de estudantes do ensino médio de escolas da cidade de Diamantina, Minas Gerais, em relação a Doenças Transmitidas por Alimentos.
Projeto de pesquisa
- Período
- 2011–2012
- Resumo
- Obter informações sobre o conhecimento de estudantes do ensino médio em relação a aspectos importantes sobre higiene de alimentos, particularmente sobre doença transmitida por alimentos.