Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri

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EMPREENDEDORISMO E INOVAÇÃO: Contribuições para as estratégias do setor de Panificação

Projeto de pesquisa

Período
2013–2014
Resumo
Identificar como as características particulares dos empreendedores do setor de panificação de Teófilo Otoni contribuem para a adoção de estratégias de inovação, bem como, verificar como os empreendedores desenvolvem e implementam as estratégias para seus negócios.

Coordenador