Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri

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Efeitos da ingestão do óleo de pequi sobre a resposta imune intestinal de camundongos com colite induzida por Dextran Sulfato de Sódio.

Projeto de pesquisa

Período
2017–2018
Resumo
Objetivo geral Avaliar efeitos da ingestão do óleo de pequi sobre a resposta imune intestinal de camundongos saudáveis, frente a um desafio imunológico. Objetivos específicos •Determinar a o fenótipo de células imunes da mucosa intestinal dos camundongos alimentados com óleo de pequi e acometidos por colite ulcerativa. •Avaliar as concentrações de imunoglobulina A em lavado intestinal e fezes dos camundongos alimentados com óleo de pequi e acometidos por colite ulcerativa. •Avaliar a proteína C reativa sérica dos camundongos alimentados com óleo de pequi e acometidos por colite ulcerativa. •Avaliar o escore histológico de agressão da colite em camundongos alimentados com óleo de pequi.

Coordenador