SELEÇÃO DE NOVOS BIOCATALISADORES COM POTENCIAL PARA A BIOTRANSFORMAÇÃO E VALORIZAÇÃO DE LIMONENO
Projeto de pesquisa
- Período
- 2014–2015
- Resumo
- Seleção de biocatalisadores de fontes naturais para a biotransformação de limoneno e estudo do processo de fermentação visando a valorização deste monoterpeno em novos derivados de interesse.