ESTUDO FITOQUÍMICO E ATIVIDADE ANTIOXIDANTE DE EXTRATOS DE BOLDOS Plectranthus barbatus E Peumus Boldus
Projeto de pesquisa
- Período
- 2017
- Resumo
- Este projeto visa estudar a composição química dos extratos de dois boldos (Plectranthus barbatus e Peumus Boldus) por cromatografia gasosa acoplada à espectrometria de massas (CG-EM). Além disso, pretende-se neste estudo determinar a composição química dos compostos voláteis destas plantas por microextração em fase sólida (SPME). Determinar a atividade antioxidante de cada extrato através dos ensaios de ABTS, DPPH, FRAP, SRSA e MCC. Em uma etapa posterior, os extratos que apresentarem maior atividade antioxidante serão submetidos a fracionamento cromatográfico para isolar as principais substâncias responsáveis por essa propriedade. O projeto visa também estudar a composição química de produtos comerciais destas plantas e comparar com a dos extratos das plantas.