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Plataforma Espinhaço
Conectando Conhecimento
Docente: CLAUDIA REGINA VIEIRA - INSTITUTO DE CIÊNCIA E TECNOLOGIA
UFVJM
Docente: CLAUDIA REGINA VIEIRA
Lattes:
Currículo Lattes
Contato:
claudia.vieira@ufvjm.edu.br
Departamento:
INSTITUTO DE CIÊNCIA E TECNOLOGIA
Campus:
CAMPUS JK
Disciplinas Ministradas na Instituição:
Disciplinas (3)
Projetos de Pesquisa na Instituição:
Projetos (0)
Ações de Extensão na Instituição:
Ações(0)
Especialidades
Tecnologia De Produtos De Origem Vegetal
Avaliação E Controle De Qualidade De Alimentos
Química, Física, Fisico-química E Bioquímica Dos Alim E Das Mat-primas Alimentares
Valor Nutritivo De Alimentos
Produção Bibliográfica
Artigos em Periódicos (12)
Livros Publicados (0)
Capítulos de Livros Publicados (1)
Textos em Jornais (0)
Trabalhos Completos em Congressos (3)
Resumos Expandidos (1)
Resumos (31)
Patentes e Produtos Tecnológicos
Patentes/Registros (0)
Produtos Tecnológicos (0)
Projetos
Projetos de Pesquisa (4)
Orientações Concluídas
Pós Doutorado: 0
Doutorado: 0
Mestrado: 1
TCC: 3
Iniciação Científica: 0
Orientações em Andamento
Pós Doutorado: 0
Doutorado: 0
Mestrado: 0
TCC: 1
Iniciação Científica: 1
10 Palavras Chave
Colaboradores/Coautores
UFVJM
Externos
Lair Chaves Cabral
Viviane Dias Medeiros Silva
Wendel de Oliveira Afonso
Marialice Pinto Coelho Silvestre
Michely Capobiango
Lourdes Maria Correa Cabral
Mauro Ramalho Silva
José Virgílio Coelho
Rosires Deliza
Camila Salles Ramos
Ana Luiza Santiago e Silva
Eliza Augusta Rolim Biasutti
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